দাঁতের এনামেল একবার নষ্ট হলে তা আর আগের অবস্থায় ফিরে আসে না। তাই কোন খাবার ও পানীয় দাঁতের এনামেলের জন্য ক্ষতিকর—সে বিষয়ে আগে থেকেই সচেতন থাকা জরুরি। দাঁত সুস্থ রাখতে নিচের খাবারগুলো খাওয়ার ক্ষেত্রে বাড়তি সতর্কতা প্রয়োজন।

১. বেশি টক ফল ও ফলের রস

লেবু, কমলা, মাল্টা, আনারস কিংবা তেঁতুলের মতো টক ফলে অ্যাসিডের পরিমাণ বেশি থাকে। এই অ্যাসিড নিয়মিত গ্রহণ করলে দাঁতের এনামেল ধীরে ধীরে ক্ষয় হতে পারে।

২. সফট ড্রিংক ও এনার্জি ড্রিংক

কোলা, সোডা বা এনার্জি ড্রিংকে একসঙ্গে অ্যাসিড ও চিনি থাকে। এই দুই উপাদানই দাঁতের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর এবং এনামেল দুর্বল করে দেয়।

৩. অতিরিক্ত মিষ্টি ও চিনি জাতীয় খাবার

চকলেট, টফি, ক্যারামেল বা ক্যান্ডির মতো খাবার দাঁতে ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা বাড়ায়। এই ব্যাকটেরিয়া চিনি থেকে অ্যাসিড তৈরি করে, যা এনামেল নষ্ট করে।

৪. প্যাকেটজাত ফলের জুস

ফলের নাম থাকলেও বাজারের প্যাকেটজাত জুসে অতিরিক্ত চিনি ও অ্যাসিড মেশানো থাকে। নিয়মিত এসব পানীয় খেলে দাঁতের ক্ষতি হওয়ার ঝুঁকি বাড়ে।

৫. ভিনেগারযুক্ত খাবার

আচার, সালাদ ড্রেসিং কিংবা কিছু ফাস্টফুডে ব্যবহৃত ভিনেগার দাঁতের এনামেলের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে, বিশেষ করে বেশি পরিমাণে খেলে।

৬. অতিরিক্ত চা ও কফি

বেশি চা বা কফি পান করলে এনামেল দুর্বল হয়ে যায় এবং দাঁতে কালচে দাগ পড়তে পারে।

৭. অ্যালকোহল

অ্যালকোহল মুখ শুষ্ক করে দেয়। এতে লালার পরিমাণ কমে যায়, ফলে দাঁতের প্রাকৃতিক সুরক্ষা ব্যবস্থা দুর্বল হয়ে পড়ে।

দাঁত রক্ষায় জরুরি পরামর্শ

• টক বা মিষ্টি খাবার খাওয়ার পর সঙ্গে সঙ্গে ব্রাশ করবেন না; অন্তত ৩০ মিনিট অপেক্ষা করুন
• খাবারের পর মুখে ভালো করে পানি কুলি করুন
• নিয়মিত ফ্লুরাইডযুক্ত টুথপেস্ট ব্যবহার করুন

সচেতন খাবার বাছাই আর সঠিক অভ্যাসই দাঁতের এনামেল সুস্থ রাখার সবচেয়ে বড় চাবিকাঠি।